Resep sambal goreng ati kentang sederhana tanpa minyak paling enak adalah salah satu resep yang berbahan dasar hati ampela ayam. Resep ini, adalah salah satu resep yang tidak terlewatkan ketika menggelar acara-acara tertentu seperti acara pesta pernikahan, khitanan, arisan maupun acara lainnya, sambal goreng ati kentang selalu menjadi salah satu lawuk yang pasti dan wajib ada.
Oleh sebab itulah masakan ini sangat populer. Rasanya yang pedas gurih nikmat menjadikan masakan sederhana ini sangat disukai oleh siapa saja baik anak-anak maupun orang dewasa. Sambal goreng ati kentang tanpa minyak adalah masakan khas Indonesia yang menggunakan bumbu rempah-rempah dengan rasa yang pedas dari cabai dan jahe menjadikan masakan ini berbeda dengan masakan lainnya. Rempah-rempah khas Indonesia inilah yang menjadikan masakan ini banyak dicari oleh para pecinta kuliner Nusantara.
Selain resep tanpa minyak berbahan dasar kentang ini merupakan sajian berbuka dan sahur, Bunda juga bisa menemukan beragam resep minuman sehat hangat untuk berbuka. Resep cara membuat minuman bajigur paling enak dan segar bisa jadi salah satu pilihan minuman untuk berbuka, untuk melihat selengkapnya, Klik Disini
Namun sekarang Bunda tidak perlu khawatir lagi, kami penyajikan resep sambal goreng hati kentang tanpa minyak yang enak dan nikmat cocok untuk jualan dengan cita rasa luar biasa super duper uenak. Selain enak resep yang kami bagikan kali ini juga sangat ekonomis, kerana tanpa minyak dan juga sehat pastinya rendah lemak dan rendah kalori. Cocok sekali dijadikan sebagai hidangan berbuka maupun sahur dan diet sehat.
Jika bunda sedang mencari resep praktis untuk mengesankan teman atau keluarga di rumah, maka tidak perlu mencari Resep Tanpa Minyak yang lain selain berbahan dasar kentang dan hati ayam yang dimasak dengan kearifan lokal tradisional Indonesia ini Hidangan populer ini dapat disajikan sebagai hidangan utama, dan itu pasti menyenangkan karena rasanya yang enak lezat. Untuk membuat resep sambal goreng ati ampela kentang tanpa santan rendah lemak hanya membutuhkan waktu sekitar 20 menit untuk disiapkan.
Resep Tanpa Minyak yang menjadi resep paling enak juga disukai disukai yaitu resep sambal goreng kentang ati ampela dan krecek rendah lemak, dan resep ini akan membuat keluarga gak bosen makan ati & kentang. Proses pembuatannya gampang, simple dan praktis deh pokoknya dengan hasilnya maknyus abiss. Yuk disimak bahan baku dan proses memasak sambal goreng ati kentang berikut ini.
Resep Sambal Goreng Ati Kentang Sederhana Tanpa Minyak Paling enak
Bahan-Bahan Yang Diperlukan :
6 Buah kentang
6 Buah ati ampela
Bumbu Yang dihaluskan :
12 Siung bawang merah
10 Siung bawang putih
20 Buah cabe rawit keriting (bisa kurangi)
4 Buah cabe rawit merah
Serai (geprek/potong-potong)
6 Lembar daun salam
Garam secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Mrica/lada secukupnya
Resep Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Sederhana Tanpa Minyak Paling Enak
- Pertama, cucui bersih kentang dan ati ampela ayam hingga bersih
- Selanjutnya, rebus hati ampela, dan kupas kentang kemudian potong-potong
- Kemudian, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit keriting, dan cabai rawit merah
- Jika bumbu sudah dihaluskan, masukkan kedalam teflon atau wajan anti lengket untuk ditumis tanpa diberi minyak, dengan ditambahkan 3 sendok makan air masukkan juga daun salam dan serainya
- Aduk – aduk terus bumbu hingga mengeluarkan aroma harum dari bumbu, tambahkan garam kaldu bubuk dan mrica aduk-aduk hingga merata dan tambahkan air secukupnya
- Masukkan kentang dan ati yang sudah dipotong-potong sebelumnya, tunggu hingga matang dan bumbu meresap, aduk-aduk sebentar agar bumbu merata
- Tes rasa, jika dirasa sudah pas dan air menyusut bisa matikan api kompornya
- Pindahkan kedalam piring saji siap untuk dihidangkan untuk dinikmati bersama keluarga
Mudah bangetkan Bunda cara membuat masakan sederhana tanpa minyak dengan bumbu sederhana, namun cita rasa yang dihasilkan sangat luar biasa nikmatnya. Inilah resep masakan tanpa minyak yang bisa Bunda hidangkan untuk keluarga tercinta. Yang dibuat dengan menggunakan bumbu rempah-rempah pedas, sehingga menghasilkan cita rasa khas Nusantara dan menyehatkan.
Resep sederhana ini dapat dijadikan sebagai salah satu menu hidangan lauk berbuka dan sahur istimewa bersama keluarga yang bisa Bunda coba.
Tips Memasak Sambal Goreng Kentang Ati Tanpa Minyak Hidangan Istimewa
Cara memasak praktis dan mudah telah kami bagikan langkah penyajian resep sambal goreng ati kentang padang tanpa minyak mulai dari bahan yang diperlukan sampai matang siap konsumsi. Resep sambal goreng ati kentang buatan sendiri ini adalah koleksi resep masakan Indonesia sederhana dan telah diuji coba di rumah dengan rasa yang enak sesuai harapan.
Aneka olahan ati & kentang bisa menjadi pengalaman yang sangat berkesan bagi siapa pun yang memasak dengan recipe ini. Didukung dengan bahan yang mudah didapat di sekitar kita, dan proses memasak yang sederhana untuk sambal goreng ati kentang yang enak ekonomis cocok untuk jualan seperti recipe diatas, begitu gampang bukan untuk membuat hidangan yang satu ini? Ini adalah resep mudah, yang akan membuat bunda terlihat layaknya koki hebat.
Saatnya praktek yuk! Kami yakin bunda dapat memasak Resep Sambal Goreng Ati Kentang Sederhana Tanpa Minyak dengan hasil maksimal. Awali dengan menyiapkan bahan yang diperlukan dilanjutkan dengan aturan tips memasak yang sudah diberikan. Selamat memasak, dan like Facebook kami ya bunda!