Resep tongseng ayam sederhana rendah lemak paling enak–Tongseng adalah masakan Cina yang biasanya dibuat dengan ayam dan sayuran. Hidangan ini biasanya dibuat dengan kombinasi kecap, minyak wijen, bawang putih dan bumbu lainnya.
Hidangan ini memiliki sejarah panjang di Tiongkok. Ini pertama kali dibawa ke Cina oleh Portugis pada abad ke-15. Selama ini, itu dikenal sebagai “sup labu”. Hidangan ini kemudian diperkenalkan ke Jepang pada abad ke-16 oleh para pedagang Portugis. Di Jepang, menjadi populer selama periode Edo (1603-1867) ketika dikenal sebagai “tongshimai” (銀牛肉). Dan hingga sekarang tongseng sudah banyak dikenal diberbagai negara termasuk di Indonesia sendiri.
Terlebih lagi semakin berkembangnya inofasi dan kreasi masyarakat Indonesia khusunya memodifikasi masakan tongseng menjadi menu masakan yang lebih sehat, nikmat dan lezat salah satunya adalah dengan menggunakan resep tongseng ayam sederhana rendah lemak paling enak, yang bisa Bunda coba untuk hidangan berbuka dan sahur tahun ini.
Walaupun dimasak dengan sederhana namun, tongseng ayam rendah lemak ini akan menjadi makanan rendah lemak dan tinggi protein yang bergizi dan sangat baik dikonsumsi untuk anak-anak bahkan untuk program diet. Sebab resep tongseng pada artikel kali ini merupakan masakan tongseng ayam rendah lemak dan rendah kalori. Selain tongseng ayam rendah lemak, olahan ayam lainnya yang dapat dijadikan referensi untuk sahur dan berbuka puasa adalah Resep Ayam Betutu Telur Bumbu Bali Ali yang Enak dan Mudah bisa buda lihat Disini
Tongseng ayam rendah lemak adalah alternatif yang sehat untuk ayam goreng tradisional. Rendah lemak, tongseng ayam sehat, mudah disiapkan dan enak. Ini juga bisa menjadi cara mudah untuk menghemat budget. Pasalnya, bahan-bahan yang digunakan sangat mudah kita dapatkan dengan harga yang masih terbilang ekonomis.
Jika bunda sedang mencari resep praktis untuk mengesankan teman atau keluarga di rumah, maka tidak perlu mencari Resep Rendah Lemak yang lain selain tongseng ayam yang mudah dimasak dengan kearifan lokal tradisional Indonesia ini Hidangan populer ini dapat disajikan sebagai hidangan utama, dan itu pasti menyenangkan karena rasanya yang enak lezat. Untuk membuat resep mudah membuat tongseng ayam spesial untuk sahur dan berbuka hanya membutuhkan waktu sekitar 20 menit untuk disiapkan.
Resep Rendah Lemak yang menjadi resep paling enak juga disukai disukai yaitu resep tongseng ayam tanpa santan paling banyak dicari, dan resep ini akan membuat keluarga gak bosen makan ayam. Proses pembuatannya gampang, simple dan praktis deh pokoknya dengan hasilnya maknyus abiss. Yuk disimak bahan baku dan proses memasak tongseng ayam berikut ini.

Resep Tongseng Ayam Sederhana Rendah Lemak Paling Enak
Bahan-Bahan Yang Disiapkan :
300 Gram dada ayam fillet, potong dadu (ayam apa saja)
100 Gram kol atau sesuai selera, potong kotak-kotak
100 Gram tomat merah atau sesuai selera, potong kotak-kotak besar
1 Batang daun bawang, iris-iris
30 Gram kecap manis
7 Buah cabai rawit merah, belah 2 (boleh kurangi atau tambah)
30 Gram fiber creme
Lada Secukupnya
Kaldu Jamur Secukupnya
Garam Secukupnya
3 Lembar daun jeruk
1 Ruas lengkuas, geprek
1 Batang sereh, geprek
2 Lembar salam
200 Ml air
Bahan-Bahan Bumbu halus :
1 Ruas jahe
1 Ruas kunyit
6 Siung bawang merah
3 Siung bawang putih
2 Buah kemiri
3 Cabai merah
1 Sdt ketumbar
1 Sdt minyak zaitun/ minyak kelapa untuk menumis
Resep Membuat Tongseng Ayam Fillet Mudah Untuk Sahur & Berbuka
- Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kemudian cuci hingga bersihkan lalau tiriskan
- Haluskan jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, dan ketumbar hingga halus
- Jika bumbu halus sudah siap, selanjutnya tumis bersama salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk aduk-aduk agar tidak gosong, karena menggunakan sedikit minyak, atau bisa tambahkan dengan 2 hingga 3 sendok makan air sambil terus diaduk sampai tercium aroma harum dari rempah-rempah.
- Masukkan fillet ayam, sambil ditumis hingga berubah warna, dan ambahkan air, tunggu hingga mendidih.
- Selanjutnya masukkan cabai rawit, daun bawang, tomat, kol, kecap manis, garam, kaldu jamur dan lada, aduk dan masak hingga sayuran layu, lalu tambahkan fiber creme dan aduk rata
6 Tahap terakhir cicip dan koreksi rasa, jika dirasa sudah pas, bisa langsung amtikan kompor dan pindahkan tongseng ayam kedalam piring saji untuk dihidangkan
Cara memasak praktis dan mudah telah kami bagikan langkah penyajian resep tongseng ayam ala restoran rendah kalori cocok untuk diet mulai dari bahan yang diperlukan sampai matang siap konsumsi. Resep tongseng ayam buatan sendiri ini adalah koleksi resep masakan Indonesia sederhana dan telah diuji coba di rumah dengan rasa yang enak sesuai harapan.
Aneka olahan ayam bisa menjadi pengalaman yang sangat berkesan bagi siapa pun yang memasak dengan recipe ini. Didukung dengan bahan yang mudah didapat di sekitar kita, dan proses memasak yang sederhana untuk resep tongseng ayam bumbu rempah paling mudah hemat budget seperti recipe diatas, begitu gampang bukan untuk membuat hidangan yang satu ini? Ini adalah resep mudah, yang akan membuat bunda terlihat layaknya koki hebat.
Saatnya praktek yuk! Kami yakin bunda dapat memasak resep tongseng ayam sederhana rendah lemak paling enak dengan hasil maksimal. Awali dengan menyiapkan bahan yang diperlukan dilanjutkan dengan aturan tips memasak yang sudah diberikan. Selamat memasak, dan like Facebook kami ya bunda!