Resep Sop Ayam Rempah Favorit Keluarga Seger Sehat Nikmat

|

Agnes

bagaimana cara membuat sop ayam rempah spesial untuk keluarga paling enak. Ketahui tips dan cara masak sayur, ayam yang praktis dan cepat penyajiannya dengan bumbu sederhana namun rasa sesuai selera nusantara. Aneka resep masakan sayur proses bikinnya gampang dan hasil maknyus. Silahkan dicoba, kita mulai dengan sistematika berikut:



Resep Sop Ayam Rempah Favorit Keluarga Seger Sehat Nikmat

Ini adalah resep sop ayam rempah menu paling disuka keluarga yang mudah disajikan dan telah dipraktekkan para mommy resepnya sejak website ini berdiri dengan konsep resep makanan yang praktis disajikan. Saya suka bikin recipe ini karena sangat mudah, cepat, dan sehat. Ayo bunda buat sendiri mudah banget bikin aneka olahan sayur, ayam dan ketahui bagaimana cara membuat sop ayam rempah spesial untuk keluarga.

Resep Masakan Sayur dapat dimasak dengan bahan dasar sayur, ayam mudah diperoleh di sekitar kita. Dengan variasi hidangan yang kami berikan tentunya bikin gak bosan makan sayur, ayam. Membuat makanan yang enak pas di lidah tidak terlalu sulit. Jika bunda ingin membuatnya sendiri atau bersama keluarga, bunda bisa memulainya dengan resep dasar berikut ini kita mulai dengan bahan apa saja yang diperlukan.

Resep Sop Ayam Rempah Favorit Keluarga Seger Sehat Nikmat, Resep sayur sop sederhena praktis dan mudah dibuat, cara membuat sop bumbu rempah menggoyang lidah tidak amis, resep sop rempah menu masakn buka puasa paling sueger nikmat, resep sayur sop nikmta lezat gurih tanpa MSG

Bahan sop ayam rempah

  • Sambal (optional)
  • Bumbu Tambahan :
  • Irisan tomat
  • Daun bawang
  • Seledri
  • Bawang goreng
  • Sedikit totole kaldu jamur
  • Secukupnya lada bubuk
  • Secukupnya garam
  • Daun salam dan jahe untuk merebus daging
  • Bumbu Tumis :
  • 1/2 butir buah pala (jangan di parut/hancur) nanti kotor
  • 5 butir cengkeh
  • 4 butir kapulaga
  • 2 keping bunga lawang / pekak
  • 2 batang kayu manis ukuran sedang
  • Sedikit bawang bombay
  • 6 butir bawang putih iris tipis
  • 8 butir bawang merah iris tipis
  • Bahan Sayur Sop
  • 3 kentang ukuran sedang (potong sesuai selera)
  • 3 wortel ukuran sedang (potong sesuai selera)
  • Bisa tambahkan sayuran lainnya
  • 3 lt air
  • 1 Kg Ayam atau bisa diganti daging sapi/iga sapi
Lihat Juga:  Resep Ayam Kuah Santan Pedas Sederhana Enak

Langkah membuat resep sederhana sop ayam rempah anti gagal

  • Jangan cuci ayam!!
  • Blansir Daging : rebus air sepanci sampai mendidih (pake api besar ya) lalu masukkan 4daun salam, jahe 2cm lalu daging ayam utuh (jangan di iris dulu). Rebus selama 2-3 menit sampai kotoran di daging ayam keluar semua. Angkat daging ayam, sisihkan. Buang air rebusan pertama ini karena byk kotorannya.
  • blansir daging ayam tidak akan membuat sari2nya / kaldu keluar. Gunanya blansir supaya darah dan kotoran-kootoran yg nempel didaging ayam bisa terlepas.
  • Siapkan presto, Rebus air 3 liter sampai mendidih, Kecilkan api. Masukan daging ayam tadi.
  • Tumis bumbu sampai harum. Lalu masukkan bumbu kedalam rebusan ayam. Masak sampai daging ayam empuk & matang. Saya tunggu sampai presto bunyi, tunggu 5 menit, lalu saya matikan kompor tanpa membuka tutup presto, setelah uap benar benar hilang, saya buka dan baru di iris daging sesuai selera.
  • Masukan potongan daging ayam, garam, lada bubuk & kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masukkan sedikit seledri dan daun bawang.
  • Rebus kembali sampai mendidih saja.
  • Note : Masukin irisan daun bawang & seledri belakangan aja soalnya warnanya jd butek nanti.
  • Rebus daging dgn api kecil dgn waktu yg lama spy sari2nya/ kaldu keluar.
  • Rebus air sampai mendidih, kukus wortel dan kentang jangan terlalu lembek supaya rasanya tetap aldente. Wortel kentang KUKUS ini kurang baik apabila disimpan jadi kalau terpaksa mau simpan, dipotong biasa dan bisa dimasukan ketika memanaskan sop.
  • Setelah semuanya selesai dan uap hilang, segera ambil tempat bersih dan simpan per porsi, masukan dulu ke kulkas bawah, setelah itu naikan ke frezeer.
  • Waaaah amaan kan kalau mau makan sop daging
Lihat Juga:  Resep Cara Memasak Kadedemes (Tumis Kulit Singkong)

Sangat mudah bukan untuk memprosessop ayam rempah yaitu dengan mengombinasikan bahan dan bumbu memasak sop ayam rempah paling enak sehingga hidangan siap santap dalam waktu rata-rata kurang lebih setengah jam saja. Pastikan bunda mengikuti dengan benar langkah-langkah dalam membuat resep praktis terbaru tentang resep masakan sayur dari kami. hidangan masakan ini adalah resep sederhana dari olahan sayur, ayam yang disajikan secara special dengan cita rasa khas resep nusantara yang telah dipraktekkan dibuktikan lezatnya.

Tips memasak sop ayam rempah

Bahan pembuat resep sederhana sop ayam rempah anti gagal yang mudah diperoleh kami yakin bunda semua bisa mencobaresep sederhana sop ayam rempah anti gagal di rumah. Setelah melihat urutan langkah memasak tersebut, praktis dan mudah sekali kan bunda? Yuk cobain sendiri enaknya masak makanan sayur sop rempah tanpa MSG kaya nutrisi sedap gurih menyehatkan buatan sendiri!



Memasak merupakan kegiatan yang sangat mudah untuk dilakukan. Yang bunda butuhkan hanyalah sedikit waktu dan sedikit kesabaran. Ada banyak resep sederhana dan praktis yang telah kami sediakan secara online yang dapat dijadikan referensi belajar cara memasak makanan bunda semua dan juga anggota keluarga lainnya misalnya resep sop ayam rempah favorit keluarga seger sehat nikmat ini.Namun, memasak bukan hanya tentang resep. Ini juga tentang mengikuti instruksi dan menggunakan bahan yang tepat. Ini adalah keterampilan penting yang dapat bunda latih dan sempurnakan. Jadi, ketika bunda berada di dapur, mengapa tidak mencoba memasak?

Saatnya memasak bersama resep sop ayam rempah favorit keluarga seger sehat nikmat ini! Yuk mulai dengan memilih bahan utama sayur, ayam yang berkualitas. Ingat yang berkualitas belum tentu mahal, pilihlah yang sehat dan baik kondisinya. Jangan lupa dengan tips memasak sayur, ayam. Apabila makanan ini menarik untuk dicoba silahkan share bagikan dan like Facebook kami ya bunda!