Pelangi cake atau kue pelangi adalah kue kukus yang cetakannya diatur sedemikian rupa sehingga menghasilkan warna pelangi yang indah pada kue.
Bagaimana cara membuat kue pelangi warna warni ikuti resep pelangi cake berikut ini
BAHAN YANG DIPERLUKAN :
250 gram terigu
250 gram gula pasir
2 bungkus kecil santan kara dijadikan 220 ml
1 sdt SP
1/2 sdt garam
4 butir telur
Pasta sesuai selera
Resep Pelangi Cake – Cara Membuat Kue Pelangi Warna Warni
CARA MEMBUAT PELANGI CAKE:
Jika sudah selesai, bagi bagi adonan menjadi beberapa bagian dan berikan warna sesuai selera bunda (misalnya 5)
Siapkan loyang plastik agar-agar yang sudah diolesi minyak goreng dan tutup loyang dengan botol pocari, Selanjutnya tuang adonan dengan bergantian warna di tengah botol sehingga warna akan tertata rapi menyerupai pelangi (perhatikan gambar berikut ini).
Kukus selama 25 menit dengan api sedang dan siap dihidangkan.
TIPS MEMASAK :