Resep Mie Ayam Paling Enak – Membuat Mie Ayam Spesial. Resep mi ayam spesial paling enak dan sedap bisa langsung dicoba dan di praktekkan di rumah menggunakan resep masakan yang satu ini. Resep mie ayam yang kami sajikan sangatlah mudah. Berikut ini langkah-langkah cara membuat mie ayam enak.
BAHAN YANG DIPERLUKAN :
1/2 kg mie rebus
sayur sawi, daun bawang
1/2 ekor ayam potong dadu
2 serai
1/2 ruas lengkuas
daun slm
daun jeruk
kecap asin dan manis
garam, gula, penyedap
Bumbu Untuk Membuat Mie Ayam, Dihaluskan
10 bawang merah
8 bawang putih
1/2 ruas kunyit
1/2 ruas jahe
5 kemiri
1/2 sdt lada
1/2 sdt ketumbar
Resep Mie Ayam Paling Enak – Membuat Mie Ayam Spesial
CARA MEMBUAT MIE AYAM PALING ENAK :
Tumis bumbu halus sampe harum, masukkan daun salam daun jeruk, lengkuas tumis sebentar masukkan potongan ayam, kecap, gula, garam, penyedap, dan air masak sampai busa hilang.
KUAH MIE: kecap asin, lada, garam, penyedap, kuah ayam (bisa diambil dari kuah tumisan ayam tadi sebelum langkah ini) taruh mangkok masukkan mie dan sayur sawi dan irisan daun bawang.
TIPS MEMASAK :
Resep Mie Ayam Paling Enak, mie rebus bisa juga diganti mi kering yang kemudian direbus dibuang airnya. Mie ayam bisa juga ditambahkan saus dan kecap jika suka.