Inilah resep cara memasak tongseng ceker ayam dan daging ayam. Tongseng adalah masakan yang terbuat dari kuah santan dengan bahan di dalamnya berupa daging ayam atau daging sapi, atau daging kambing.
Selanjutnya bagaimana cara membuat memasak tongseng daging ayam + ceker mudah enak dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu resep masak tongseng daging ayam lezat mudah, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Semoga bermanfaat dan selamat memasak, Bunda pasti bisa.. Cara masaknya gampang kok!
Bahan Membuat Tongseng Ayam (Ceker)
1/4 kg daging ayam, dipotong-potong
500 ml santan
2 buah cabe merah ( pedas sesuai selera )
5 siung bawang me rah
3 siung bawang putih
Lada bubuk, garam, gula pasir
Kecap manis
Daun salam,
Daun Serai
Daun kol dipotong-potong
Potongan tomat
Bawang goreng buat taburan
Minyak buat menumis.
Resep Memasak Tongseng Daging Ayam + Ceker Mudah Enak
CARA MEMASAK TONGSENG AYAM DAN CEKER AYAM ENAK
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (cabe, bawang merah, bawang putih, lada). Hingga harum, masukkan potongan daging aduk hingga rata.
Masukkan air secukupnya, kecap, gula pasir, garam, daun salam dan sere. Masak hingga empuk.
Tuang santan sambil sesekali diaduk biar santan tidak pecah sampai mendidih.
Masukkan irisan daun kol, masak hingga layu. Trakhir masukkan tomat. Masak sebentar lalu angkat.
Sajikan hangat, dengan dibubuhi bawang goreng. Selamat mencoba bunda.
TIPS MEMASAK TONGSENG CEKER AYAM :
Resep masakan paling enak untuk resep memasak tongseng daging ayam + ceker mudah enak ini adalah resep masak tongseng daging ayam lezat mudah dari resep masakan Indonesia yang sudah dipraktekkan dan dibuktikan lezatnya. cara memasak tongseng ayam dan ceker ayam sederhana yang ditampilkan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah cara membuat tongseng daging ayam ekonomis sederhana praktis ini.
Setelah melihat resep cara memasak tongseng ayam sederhana diatas, gampang kan bunda cara membuat hidangan ini? Kami yakin bunda dapat dengan mudah mempraktekkan resep masakan yang satu ini di rumah sendiri dan mendapatkan hasil yang sempurna asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah cara memasak tongseng ayam dan ceker ayam sederhana yang kami tuliskan dengan benar. Selamat memasak dan semoga berhasil bunda.