Nah bunda bagaimana cara membuat Ikan Asam Pedas Sederhana Spesial Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep sup ikan asam pedas, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Semoga bermanfaat dan selamat memasak, Bunda pasti bisa.. Cara buatnya gampang kok!
BAHAN YANG DIPERLUKAN :
750 gr daging ikan bandeng (boleh diganti ikan lain)
1 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam
1 lbr daun kunyit
2 cm lengkuas, memarkan
2 btg serai, memarkan
2 cm jahe, memarkan
4 lbr daun jeruk
2 buah asam kandis
8 buah tomat sayur
500 ml air
2 sdm minyak goreng
Bumbu Haluskan:
100 gr cabai merah giling
12 siung bawang merah
5 siung bawang putih
CARA MEMASAK IKAN ASAM PEDAS SEDERHANA :
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun kunyit, lengkuas, serai, jahe, daun ejruk, asam kandis dan air, didihkan.
Masukkan ikan, masak hingga kuah mengental dan ikan matang, tambahkan tomat sayur, masak sebentar, angkat.
TIPS MEMASAK :
Bagaimana bunda mudah bukan cara membuat ikan asam pedas ini? Kami yakin bunda dapat dengan mudah membuat resep masakan yang satu ini di rumah sendiri dan mendapatkan hasil yang sempurna asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah cara masak asam pedas ikan merah yang kami tuliskan dengan benar. Selamat memasak bunda.