Resep Cara Membuat Kue Clorot Empuk Manisnya PAS. Kue clorot adalah bubur yang dipadatkan atau kue tradisional yang terbuat dari tepung beras dan tepung sagu dicampur gula merah dan disajikan di dalam “contong” terbuat dari daun kelapa muda atau janur.
Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat kue clorot empuk manisnya pas dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu resep kudapan kue clorot paling enak, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Semoga bermanfaat dan selamat memasak, Bunda pasti bisa.. Cara masaknya gampang kok!
BAHAN MEMBUAT KUE CLOROT :
Bahan A:
200 ml air
175 gram gula merah, disisir
2 lembar daun pandan, diikat
1/4 sendok teh garam
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
150 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
Bahan 2:
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
7 sendok makan (70 gram) tepung beras
1/2 sendok teh garam
6 mata nangka, dipotong kotak kecil
60 lembar janur dibuat contong (janur = daun kelapa yang masih kuning)
Resep Cara Membuat Kue Clorot Empuk Manisnya PAS
CARA MEMBUAT KUE CLOROT ENAK :
Bahan A, rebus air, gula merah, daun pandan, dan garam sampai gula larut. Saring.
Aduk rata air gula dan santan. Tuang ke dalam campuran tepung beras dan tepung sagu, sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
Tata contong janur di atas ampas kelapa. Tuang bahan A sampai 3/4 tinggi contong. Kukus di atas api sedang 10 menit.
Bahan B, aduk rata santan, tepung beras, garam, dan nangka. Tuang ke atas bahan A.
Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang.
TIPS MEMASAK :
Resep masakan paling enak untuk resep cara membuat kue clorot empuk manisnya pas ini adalah resep kudapan kue clorot paling enak dari resep masakan Indonesia yang sudah dipraktekkan dan dibuktikan lezatnya. cara membuat kue clorot kue tradisional yang ditampilkan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah cara membuat kue clorot empuk dan enak ini.
Setelah melihat resep masakan nusantara diatas, gampang kan bunda cara membuat hidangan ini? Kami yakin bunda dapat dengan mudah mempraktekkan resep masakan yang satu ini di rumah sendiri dan mendapatkan hasil yang sempurna asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah cara membuat kue clorot kue tradisional yang kami tuliskan dengan benar. Selamat memasak dan semoga berhasil bunda.