Resep Semar Mendem EKOnomis Enak Sederhana

Resep Semar Mendem Ekonomis Enak Sederhana. Semar mendem adalah jenis makanan yang terbuat dari ketan dicampur santan dibentuk seperti lumpia (ada kulitnya ada isiny) dimana kulitnya dari bahan telur dan isinya bisa diberi daging maupun sayur.

Selanjutnya bagaimana cara membuat semar mendem ekonomis enak sederhana dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu resep cara membuat semar mendem ekonomis, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Semoga bermanfaat dan selamat memasak, Bunda pasti bisa.. Cara masaknya gampang kok!

BAHAN YANG DIPERLUKAN MEMBUAT SEMAR MENDEM ENAK:
Bahan Isi:
2 buah paha ayam atas bawah
2 lembar daun salam
1 batang serai ambil putihnya, memarkan
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan gula merah sisir
150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Dadar Semar Mendem:
3 butir telur kocok lepas
25 ml air
1 sendok teh tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh garam

Bahan Ketan:
200 gram beras ketan rendam 1 jam
150 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3/4 sendok teh garam
3 lembar daun salam

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri sangrai
1/2 sendok teh ketumbar

Resep Semar Mendem Ekonomis Enak Sederhana

CARA BUAT SEMAR MENDEM PALING ENAK :

Cara Membuat Isi:
Rebus ayam sampai matang. Angkat. Suwir-suwir.

Tumis bumbu halus, daun salam, serai sampai harum. Masukkan ayam suwir, garam, merica bubuk, gula merah, dan santan. Masak sampai matang dan meresap. Siap digunakan untuk bahan isi semar mendem.

Lihat Juga: Puding Lapis Agar-Agar Susu Nutrijell - Resep Puding Lapis

Cara Memasak Bahan Ketan:
Kukus beras ketan 10 menit, angkat. Rebus santan, garam, dan daun pandan sampai mendidih. Masukkan beras ketan. Aduk sampai terserap.

Kukus 30 menit sampai matang.

Ambil 30 gram ketan. Pipihkan. Beri bahan isi, lalu bentuk lonjong untuk selanjutnya dibungkus dengan bahan dadar berikut ini.

Cara Membuat Dadar:
Aduk rata bahan dadar. Buat dadar di wajan datar atau teflon. Jika sudah matang angkat. LAkukan sampai bahan dadar habis.

Selanjutnya ambil selembar dadar. Beri ketan yang sudah berisi bahan isi. Lipat sisi kanan dan kirinya. Gulung. Sajikan.

TIPS MEMASAK :

Resep masakan paling enak untuk resep semar mendem ekonomis enak sederhana ini adalah resep cara membuat semar mendem ekonomis dari resep masakan Indonesia yang sudah dipraktekkan dan dibuktikan lezatnya. resep semar mendem abon ayam enak yang ditampilkan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep jajan pasar semar mendem paling enak ini.

Setelah melihat resep jajan pasar semar mendem diatas, gampang kan bunda cara membuat hidangan ini? Kami yakin bunda dapat dengan mudah mempraktekkan resep masakan yang satu ini di rumah sendiri dan mendapatkan hasil yang sempurna asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah resep semar mendem abon ayam enak yang kami tuliskan dengan benar. Selamat memasak dan semoga berhasil bunda.