Resep Sambal Goreng Tempe Kering Jawa. Cara membuat sambal goreng tempe sebagai pelengkap makan bersama keluarga dengan rasa pedas dan gurih.
Cara membuat sambal goreng tempe yang enak sederhana spesial dengan bahan berupa tempe goreng bisa dilakukan dengan resep masakan sebagai berikut:
BAHAN YANG DIPERLUKAN :
2 buah tempe goreng
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah
1 buah cabe merah
2 buah cabe rawit
Sedikit terasi
Sedikit Gula Merah
Garam
Masako
Daun jeruk purut
Kencur
Resep Sambal Goreng Tempe Kering Jawa
CARA MEMBUAT SAMBAL TEMPE GORENG:
Masukkan utuh bawang merah, bawang putih, cabai dan terasi ke dalam wajan, berikan 2 sendok minyak goreng dan tumis sampai layu
Jika sudah selesai, masukkan ke dalam cobek dan uleg. Tambahkan gula merah, garam, masako, kencur, dan daun jeruk purut. Uleg kembali sampai halus
Suwir-suwir tempe ke dalam cobek dan gencet sedikit biar bumbu meresap. Aduk-aduk merata dan siap dihidangkan.
TIPS MEMASAK :
Sajikan dalam keadaan hangat bersama nasi dan lauk lainnya
