Resep Pastel Mini Isi Abon SAPI Pedas Manis Renyah

Resep Pastel Mini Isi Abon Sapi Pedas Manis Renyah. Cara membuat pastel kering isi abon sapi, kue pastel goreng isi abon sapi atau lebih sering disebut dengan nama pastel mini abon sapi adalah sejenis kue kering yang biasa disajikan pada acara keluarga atau juga sering disajikan pada saat lebaran.

BAHAN YANG DIPERLUKAN : 
500 gr tepung terigu protein sedang
½ sdt garam
½ sdt soda kue
5 sdm air, secukupnya
200 gr margarin
4 butir telur ayam
Minyak untuk menggoreng
150 gr abon ayam / abon sapi (untuk isian, bunda bisa membelinya atau bisa membuat abon sapi sendiri)

Resep Pastel Mini Isi Abon Sapi Pedas Manis Renyah

Campur tepung terigu, garam dan soda kue, lalu aduk rata. Kemudian tambahkan air dan margarin, aduk sampai tepung berbutir-butir.

Tambahkan telur secara satu persatu sambil diuleni dengan tangan hingga menjadi adonan yang kalis.
Giling adonan hingga menjadi setebal 1 mm. Lalu cetak dengan cetakan bundar kecil.

Letakan atau isikan ½ sdt abon ayam atau abon sapi ke tengah adonan. Kemudian lipat hingga menjadi bentuk setengah lingkaran. Lalu satukan bagian tepinya dengan cara di pilin atau di wiru atau dengan cara ditekan-tekan menggunakan garpu. Lakukan step seperti ini hingga adonan habis.

Panaskan minyak hingga benar benar panas, lalu goreng pastel hingga matang dan berwarna keemasan atau kuning kecokelatan, dengan menggunakan api sedang.

Angkat, tiriskan. Setelah kue pastel abon dingin dan tidak ada uap panas, masukkan ke dalam stoples untuk disajikan.

Resep Pastel Mini Isi Abon Sapi Pedas Manis Renyah merupakan Resep Kue Kering dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. Cara Membuat Pastel Abon Sapi yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya.

Bagaimana bunda mudah bukan cara membuat pastel kering isi abon sapi ini? Kami yakin bunda dapat dengan mudah membuat resep masakan yang satu ini di rumah sendiri dan mendapatkan hasil yang sempurna asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah Cara Membuat Pastel Abon Sapi yang kami tuliskan dengan benar. Selamat memasak bunda.