Resep Onde Onde Ubi Jalar Ungu Balut Ketan Enak

Resep Onde Onde Ubi Jalar Ungu Balut Ketan Enak. Cara membuat onde onde ubi ungu dengan balutan kulit ketan empuk dan kenyal dapat dipraktekkan langsung sendiri dirumah.

Nah bunda bagaimana cara membuat Onde Onde Ubi Jalar Ungu Balut Ketan Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Cara Membuat Onde Onde berikut ini :

BAHAN YANG DIPERLUKAN (UNTUK 20 BUAH ONDE ONDE) :
Bahan biang :
1 sdm kanji
50 ml air panas

Bahan kulit Onde Onde Ubi Ungu :
200 ml air panas
100 gr gula pasir
250 gr tepung ketan
25 gr kanji
50 gr ubi ungu kukus, dihaluskan
1/4 sdt garam
100 gr wijen
Minyak untuk menggoreng

Bahan isi Onde Onde :
300 gr ubi ungu kukus, dihaluskan
150 gr gula pasir (atau sesuai selera)
1/4 sdt garam

Resep Onde Onde Ubi Jalar Ungu Balut Ketan Enak

CARA MEMBUAT ONDE ONDE UBI JALAR UNGU :

Isi onde onde : Campur semua bahan isi sampai rata. Buat menjadi 20 bulatan. Sisihkan

Biang onde onde : Seduh tepung kanji dengan air panas. Aduk rata dan sisihkan

Kulit onde onde : Campur air dan gula lalu tuang ke tepung ketan, aduk rata. Tambahkan kanji, garam dan biang, uleni hingga kalis. Bagi adonan menjadi 20 bagian

Pipihkan bahan kulit onde onde lalu masukkan isi onde onde, bulatkan kemudian cekupkan ke air lalu gulingkan ke wijen

Goreng dalam minyak dengan panas dengan api sedang sampai matang. Siap disajikan

TIPS MEMASAK :

Resep Onde Onde Ubi Jalar Ungu Balut Ketan Enak merupakan Cara Membuat Onde Onde dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. Resep Masakan Dari Ubi yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya.

Lihat Juga: Resep DONAT GREEN TEA JCO Bikinan Sendiri

Bagaimana bunda mudah bukan cara membuat onde onde ubi jalar ini? Kami yakin bunda dapat dengan mudah membuat resep masakan yang satu ini di rumah sendiri dan mendapatkan hasil yang sempurna asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah Resep Masakan Dari Ubi yang kami tuliskan dengan benar. Selamat memasak bunda.