Nah bunda bagaimana cara membuat Membuat Rempeyek Teri Renyah Kriuk Tahan Lama dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep rempeyek teri renyah gurih enak, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Semoga bermanfaat dan selamat memasak, Bunda pasti bisa.. Cara buatnya gampang kok!
BAHAN YANG DIPERLUKAN (HASILNYA 1/2 KG REMPEYEK) :
150 gr tepung beras
1 sachet santan kara, campurkan dengan air 300 ml
100 gr teri, cuci bersih, tiriskan
1 butir telur, ambil kuningnya
6 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya lalu iris-iris kecil
Minyak untuk menggoreng
Bumbu, haluskan :
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
3 cm kencur
3 butir kemiri sangrai
1/2 sdt ketumbar
3/4 sdt garam
Resep Membuat Rempeyek Teri Renyah KRIUK TAHAN LAMA
CARA MEMBUAT REMPEYEK TERI RENYAH TAHAN LAMA:
Tambahkan daun jeruk dan kuning telur, lalu aduk kembali hingga rata.
Ambil 1 sendok sayur adonan lalu tambahkan sedikit teri medan, tuang ke sisi penggorengan yang berisi minyak yang telah di panaskan dengan api sedang.
Siram siram rempeyek dengan minyaknya agar dapat terlepas dari sisi penggorengan, kemudian goreng hingga matang dan kering. Angkat, tiriskan dan simpan dalam toples jika uap panas hilang.
Catatan : Jika rempeyek sudah mlempem atau sudah tidak kriuk lagi, panaskan minyak dan goreng kembali sebentar saja sampai letupan minyak hilang. Angkat.
Hasilnya adalah rempeyek teri renyah yang tahan lama sekali bunda.
TIPS MEMASAK :
Bagaimana bunda mudah bukan cara membuat rempeyek teri renyah kriuk ini? Kami yakin bunda dapat dengan mudah membuat resep masakan yang satu ini di rumah sendiri dan mendapatkan hasil yang sempurna asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah cara membuat rempeyek teri agar kriuk yang kami tuliskan dengan benar. Selamat memasak bunda.