Bubur Manado atau bubur Tinutuan adalah salah satu makanan khas dari Kota Manado, Sulawesi Utara. Bubur khas asli Manado dan daerah Minahasa ini dapat menjadi hidangan spesial untuk sarapan pagi yang sehat.
Nah bunda bagaimana cara membuat Bubur Manado / Tinutuan Asli Enak Sederhana Sedap dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak resep bubur manado tinutuan berikut ini :
1 liter air
100 gram beras putih, cuci bersih
1 buah jagung manis, sisir halus
200 gram, ubi jalar, potong kecil
200 gram, labu kuning, potong dadu
100 gram Bayam, bersihkan, potong-potong
100 gram Kangkung, bersihkan, potong-potong
100 gram Kacang panjang, potong kecil
20 lembar Kemangi
1 batang, Daun bawang, iris kasar
2 lembar Daun salam
2 sdt Garam
1/2 sdt Gula pasir
1 sdt kaldu bubuk
Bahan Pelengkap Bubur :
Ebi giling
Sambal kemangi
Bakwan atau perkedel jagung, lihat cara membuat bakwan jagung
Resep Bubur Manado / Tinutuan Asli Enak Sederhana Sedap
CARA MEMBUAT BUBUR MANADO / TINUTUAN ENAK SEDAP :
Tunggu sampai setengah masak dan tambahkan jagung, ubi dan labu. Masak sampai lunak
Tambahkan kangkung, kacang panjang, daun bayam, daun bawang dan daun kemangi masak sampai layu
Tambahkan garam dan gula pasir, Aduk sampai rata dan angkat apabila sudah matang
Sajikan bubur manado dengan sambal bahan pelengkap atau makanan lainnya.
TIPS MEMASAK :
Bagaimana bunda mudah bukan cara membuat resep bubur manado sajian sedap ini? Kami yakin bunda dapat dengan mudah membuat resep masakan yang satu ini di rumah sendiri dan mendapatkan hasil yang sempurna asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah resep bubur manado asli yang merupakan resep bubur manado sederhana yang kami tuliskan dengan benar. Selamat memasak bunda.
