Resep Bolu Kukus Sederhana Original Resep Kue

Resep Bolu Kukus Sederhana Original Resep Kue. Cara membuat bolu kukus sederhana ada disini. Resep kue ini adalah resep bolu kukus original tanpa tambahan apa-apa dan hasilnya bisa merekah.

Bolu kukus adalah jenis bolu yang banyak disajikan dengan bahan berupa tepung tan telur. Jika bunda ingin membuat bolu kukus tanpa mixer tanpa soda klik disini

Resep Bolu Kukus Sederhana Original Resep Kue selangkapnya adalah sebagai berikut.

BAHAN YANG DIPERLUKAN (JADI 10 BUAH BOLU KUKUS) :
150 gr tepung cakra
200 gr gula pasir
1 btr telur ayam
1 sdm ovalet
150 ml Santan kelapa kental
Pewarna makanan pink dan hijau

Resep Bolu Kukus Sederhana Original Resep Kue

CARA MEMBUAT BOLU KUKUS SEDERHANA:

Campurkan semua bahan kecuali pewarna, kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai padat atau tidak jatuh saat dibalik dari wadahnya (mixer kurang lebih 15 menit)

Masukkan kertas bolu kukus ke dalam cetakan dan masukkan adonan ke dalam cetakan agak penuh sehingga nanti bisa ketawa atau merekah ketika di kukus.

Tetesi dengan pewarna makanan kemudian dicoret-coret dengan lidi

Panaskan pengukus jangan lupa tutup pengukus dialasi dengan kain bersih agar uap air tidak menetes ke bolunya

Setelah kukusan dirasa cukup panas, masukkan bolu dan masak dengan api sedang selama 10 menit.

TIPS MEMASAK :

Untuk membuat donat/roti gunakan tepung cakra, tetapi kalau untuk kue kering bagusnya pakai tepung segitiga. Jika adonan terlalu lembek tambahkan terigu lagi seukupnya.

Lihat Juga: Resep Cara Membuat Bakpia Kacang Ijo Enak LEMBUT