Resep Ayam Lapis Tahu Spesial Sederhana Enak

Resep Ayam Lapis Tahu Spesial Sederhana Enak. Cara membuat bola tahu yang dalamnya diisi ayam paling enak gurih dan juga krispi.

Ayam lapis tahu ini dibuat dengan menggunakan bola tahu dan juga olahan ayam yang enak dan bergizi tinggi. Lihat resep selengkapnya dibawah ini:

BAHAN YANG DIPERLUKAN :
150 gram ayam tanpa tulang, dihaluskan
15 buah tahu bulat goreng
50 gram tahu sutra, dihaluskan
50 gram wortel, diparut
Minyak untuk menggoreng
1 putih telur
50 ml air es
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
75 gram tepung sagu

Bahan Pencelup, Bahan Kulit, Aduk Rata:
1 sendok teh garam
150 ml air
75 gram tepung terigu
25 gram tepung beras

Resep Ayam Lapis Tahu Spesial Sederhana Enak

CARA MEMBUAT AYAM LAPIS TAHU :

Untuk bahan isi: Campurkan ayam, tahu, wortel, putih telur, air es, garam, dan gula. Uleni hingga kalis. Masukkan tepung sagu. Aduk rata.

Ambil tahu bulat. Isi dengan bahan isi tersebut. Jika bunda tidak punya tahu bulat silahkan lihat resep membuat bola tahu disini

Celupkan tahu bulat yang sudah diisi ke dalam bahan pencelup. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang.

TIPS MEMASAK :

Gunakan api sedang dengan minyak panas untuk menghindari gosong. Masakan ini enak buat dijadikan cemilan atau teman makan bersama nasi.

Lihat Juga: Resep Ikan Peda Cabai Merah Sambal Jeruk PEdas