Ayam lapis tahu ini dibuat dengan menggunakan bola tahu dan juga olahan ayam yang enak dan bergizi tinggi. Lihat resep selengkapnya dibawah ini:
BAHAN YANG DIPERLUKAN :
150 gram ayam tanpa tulang, dihaluskan
15 buah tahu bulat goreng
50 gram tahu sutra, dihaluskan
50 gram wortel, diparut
Minyak untuk menggoreng
1 putih telur
50 ml air es
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
75 gram tepung sagu
Bahan Pencelup, Bahan Kulit, Aduk Rata:
1 sendok teh garam
150 ml air
75 gram tepung terigu
25 gram tepung beras
Resep Ayam Lapis Tahu Spesial Sederhana Enak
CARA MEMBUAT AYAM LAPIS TAHU :
Ambil tahu bulat. Isi dengan bahan isi tersebut. Jika bunda tidak punya tahu bulat silahkan lihat resep membuat bola tahu disini
Celupkan tahu bulat yang sudah diisi ke dalam bahan pencelup. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang.
TIPS MEMASAK :
