Cara Membuat Es Mambo Mangga Sederhana Enak

Cara Membuat Es Mambo Mangga Sederhana Enak. Resep es Mambo Mangga dengan bahan utama es adalah buah mangga yang sudah masak ada disini.

#CaraMembuatEsMambo #EsMamboMangga #ResepEsMambo
Es Mambo adalah minuman segar dalam bentuk es beku yang biasanya disajikan dalam plastik kecil panjang. Es Mambo banyak disukai anak anak karena rasa enak dan segar dengan aneka pilihan warna dan rasa membuat es mambo tidak membosankan dan menarik perhatian.

Es mambo rasa mangga banyak disukai terutama oleh anak anak. Rasanya lembut dan segar dengan sensasi mangga. Agar anak betah dirumah Kita dapat membuat es mambo rasa mangga ini. Cara membuat es mambo mangga ini mudah dan praktis kok dijamin semua akan suka. Berikut resep membuat es mambo mangga sederhana selengkapnya :

BAHAN YANG DIPERLUKAN
2 buah mangga gadung, kupas (bisa juga mangga manalagi, dll)
100 ml susu kental manis
50 gr gula pasir
150 ml air masak
2 sdt biji selasih, rendam dalam air (opsional, bisa tidak pakai)

Resep Es Mambo Mangga

CARA MEMBUAT ES MAMBO MANGGA :

Mangga yang dikupas dipotong-potong masukkan ke dalam blender bersama susu kental manis, air dan gula. Blender hingga lembut dan merata

Tuang adonan ke dalam wadah, masukkan biji selasih dan aduk-aduk hingga rata

Masukkan dalam plastik es mambo dengan bantuan corong atau alat laun, ikat ujungnya dengan karet.

Bekukan di dalam freezer jika sudah membeku es mambo mangga siap disajikan.

TIPS RESEP ES MAMBO MANGGA :

Es mambo pada umumnya tidak menggunakan pengawet karena jika penyimpanannya benar maka umur es bisa bertahan hingga berbulan-bulan sepanjang suhu freezer tetap stabil.

Lihat Juga: Cara Membuat Es Mambo Kacang Ijo Sederhana Enak

Penggunaan susu full cream sebagai bahan dasar dapat membuat es mambo menjadi lebih creamy alias lembut. Penggunaan air yang terlalu banyak menyebabkan es mambo tidak lembut. Total pengguaan stabilizer dan emulsifier disarankan tidak lebih dari 2 % dari total berat adonan.

Es Mambo banyak varian rasanya dengan berbagai bahan berbeda. Silahkan bunda klik aneka resep es mambo lainnya di bawah ini.