Resep Telur Dadar Warteg Sederhana Anti Kempes. Cara membuat telur dadar ala warteg tebal berisi dan anti kempes bisa dipraktekkan di rumah.
Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya dengan sayuran. Lihat selengkapnya resep telur dadar warteg berikut ini.
BAHAN YANG DIPERLUKAN :
3 butir telur ayam atau telur bebek
1 1/2 sdm terigu
30 sdm AIR (inilah rahasianya)
1 batang daun bawang, iris halus
2 buah bawang merah, cincang (opsional)
5 buah cabai rawit
3 sdm Daging Cincang
1 sdt garam atau secukupnya
1/4 sdt Penyedap rasa
Resep Telur Dadar Warteg Sederhana Anti Kempes
CARA MEMBUAT TELUR DADAR WARTEG :
Kocok telur sampai rata, masukkan terigu, dan bumbu hingga rata setelah itu baru masukkan air dan kocok kembali sampai merata.
Panaskan wajan berisi sedikit minyak, tuangkan adonan telur ke dalam wajan. Jika bagian bawah telur sudah matang balik telur dan tunggu sebentar. Telur ala warteg siap dihidangkan.
RAHASIA MEMASAK TELUR DADAR WARTEG :
Jadi seperti biasa kocok telur, masukkann garam dan bumbu-bumbu lainnya, nah setelah dikocok sampai rata, tuang air secukupnya, jangan banyak-banyak dan jangan kesedikitan juga, ya kurang lebih 10 sendok makan untuk 1 telur.