Resep Pindang Ayam Kudus Super Paling Enak Sedap. Kudus memiliki masakan khas yang disebut Pindang Ayam. Selain terkenal dengan Kota Kretek karena merupakan kota kelahiran bos PT Djarum, dan Kota Jenang ternyata Kudus memiliki masakan khas Pidang Ayam.
Pidang ayam adalah masakan yang terbuat dari bahan utama berupa ayam yang direbus kemudian kaldunya diberikan bumbu-bumbu sederhana yang menggugah selera.
Nah bunda bagaimana cara membuat Pindang Ayam Kudus Tanpa Santan Paling Enak Sedap dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu pidang ayam kudus paling enak, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Semoga bermanfaat dan selamat memasak, Bunda pasti bisa.. Cara buatnya gampang kok!
BAHAN YANG DIPERLUKAN :
1/2 Kg Ayam
Bumbu dihaluskan :
Bawang Merah
Bawang Putih
Kunyit
Jahe
Cabai Merah
Bumbu Digeprek :
Lengkuas
Serai
Bumbu Lain, Utuh :
Daun salam
Daun Bawang
Tomat cery (tomat yang kecil-kecil)
Cabai Rawit Utuh
Resep Pindang Ayam Kudus Tanpa Santan Paling Enak Sedap
CARA MEMBUAT PINDANG AYAM TANPA SaNTAN:
Ayam cuci bersih, potong kecil kecil biar bumbu meresap .
Tumbuk atau uleg bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe merah.
Taruh ayam dalam panci beserta bumbu yang dihaluskan tadi, ditambah lengkuas digeprek, serai digeprek, dan daun salam.
Hidupkan api kecil, tidak perlu pakai minyak goreng. Taruh panci diatas api.. Setelah air ayam keluar baru masukan air, masak hingga matang.
Masukan daun bawang, tomat ceri, cabai rawit utuh & kemangi sebelum kompor dimatikan.
# Selamat mencoba bunda ..
Gak di tumis bun bumbunya .. langsung saja di masak bareng ayam nanti kan keluar juga minyak-minyak dari ayam
TIPS MEMASAK :
Resep Pindang Ayam Kudus Tanpa Santan Paling Enak Sedap merupakan pidang ayam kudus paling enak dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep pindang ayam kudus enak yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah aneka resep olahan ayam ini.
Bagaimana bunda mudah bukan cara membuat pindang ayam kudus tanpa santan ini? Kami yakin bunda dapat dengan mudah membuat resep masakan yang satu ini di rumah sendiri dan mendapatkan hasil yang sempurna asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah resep pindang ayam kudus enak yang kami tuliskan dengan benar. Selamat memasak bunda.