Resep Kue Lapis Tepung Beras – Resep Aneka Jajan Pasar. Cara membuat lapis dari tepung beras ada disini. Lapis merupakan makanan yang rasanya manis dengan warna berlapis-lapis membuat para penikmat kuliner tanah air banyak sekali yang suka salah satu jenis kue tradisional yang ini.
BAHAN YANG DIPERLUKAN :
500 grm tepung beras
200 tepung kanji
350 gram gula
8 gelas santan (dari 1 butir kelapa)
garam secukupnya
daun pandan
pewarna kue
Resep Lapis Tepung Beras MUdah Sederhana Enak- Resep Aneka Jajan Pasar
CARA MEMBUAT LAPIS SEDERJAMA DARI TEPUNG BERAS:
- Rebus santan sisihkan biar dingin, campur tepung beras, kanji, gula dan garam.
- Masukkan santan setelah tercampur saring adonan biar kotoran tepung terangkat.
- Siapkan loyang yang sudah di olesi minyak agar tidak lengket.
- Adonan yang sudah siap dibagi dua yang satu dikasih pewarna sesuai selera.
- Panaskan dandang dan masukkan loyang
- Selanjutnya masukkan adonan setiap 5 menit sekali sampai habis setelah itu kukus sampai 20 menit.
TIPS MEMBUAT KUE LAPIS BERAS :
Untuk mendapatkan kue lapis yang berwarna warni, gunakan pewarna kue yang berbeda pada adonan yang sudah dibagi-bagi sehingga setiap lapisan kue lapis berbeda warnanya. Selamat mencoba resep kue lapis yang enak dan empuk ini. Mau mencoba kue lapis dengan bentuk unik ?