Kue Semprit adalah jenis kue kering pilihan yang begitu banyak digemari karena rasanya yang manis renyah dengan butiran coklat, choco chips atau selai yang ada di tengahnya. Kue semprit merupakan kue khas lebaran yang banyak disuguhkan.
Nah bunda bagaimana cara membuat Kue Semprit Renyah / Resep Roti Es Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak aneka resep kue berikut ini :
Resep Kue Semprit Renyah / Resep Roti Es Sederhana
BAHAN YANG DIPERLUKAN :
1 kg tepung trigu
1 kg tepung garut
4 butir telur
1 kg mentega ( dicairkn dan biarkn dingin )
1/2 kg gula halus
1 sdm SP
Selai secukupnya, (bisa diganti choco chips, atau buat selai ubi ungu sendiri klik disini)
CARA MEMBUAT KUE KERING SEMPRIT EMPUK :
Siapkan loyang untuk memanggang kue kering semprit di dalam oven, alasi loyang dengan kertas roti.
Sambil menunggu dingin tepung, silahkan kocok telur, gula halus dan SP hingga putih mngembng dan tidak jatuh.
Kemdian msukkan tepung yang sudah disangrai lalu aduk-aduk..kemudian tambahkan mentega cair..aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Adonan siap dicetak di atas loyang, caranya ambil spuit (alat untuk menceak kue semprit), masukkan di pojok dalam plastik putih bening yang agak tebal, lubangi plastik di pojokan dimana “spuit” berada, dan isi plastik dengan adonan kue semprit.
Cetak adonan kue semprit memanjang pada loyang yang sudah dialasi kertas roti sampai adonan habis, dan oven sampai matang (suhu 160 Celcius selama 15 menit)
TIPS MEMASAK :
Bagaimana bunda mudah bukan cara membuat cara membuat kue semprit ini? Kami yakin bunda dapat dengan mudah membuat resep masakan yang satu ini di rumah sendiri dan mendapatkan hasil yang sempurna asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah cara membuat kue semprit yang kami tuliskan dengan benar. Selamat memasak bunda.