Cara Membuat Keciput dalam Resep Keciput Wijen – Kumpulan Resep Kue Kering. Resep Keciput Wijen adalah oleh-oleh khas dari Kudus Jawa Tengah yang biasa disebut dengan Kota Kretek. Keciput ini rasanya sangat gurih dengan bertabur wijen.
Salah satu resep cemilan praktis favorit keluarga kami adalah resep ciput wijen dari ketan hasil renyah yang praktis dan gampang dibuat, bahan resep mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri maupun bersama keluarga di rumah. Sebelumnya yuk kita lihat dahulu cara membuat ciput wijen ketan tahan lama, sudah kami tuliskan resepnya secara ringkas dan jelas, silahkan di simak lalu dicoba, Bunda pasti bisa.. Ini dia resepnya :
BAHAN MEMBUAT KECIPUT WIJEN :
– 500 gr Tepung Ketan
– 2 Butir Telur
– 110 gr Gula pasir
– 1 sdt garam
– 1 sdt emulsifier
– 1 sdt baking powder
– 5 sdm Air kapur sirih
– Air secukupnya
– Wijen secukupnya
– Minyak goreng
CARA MEMBUAT KECIPUT WIJEN :
- Kocok telur, gula dan emulsifier hingga putih dan mengembang.
- Masukkan tepung ketan, baking powder,air kapur sirih aduk dengan menggunakan spatula
- Tambahkan air sampai adonan kalis dan bisa di pulung.
- Ambil sedikit adonan, pilin seperti memilin widaran (bentuk seperti gambar diatas) gulingkan ke wijen lalu goreng sampai kecoklatan.
Demikian cara membuat ciput renyah hemat telur simpel dan praktis kami suguhkan. resep cemilan praktis paling enak ini adalah resep yang mudah dicoba dari resep makanan, minuman dan resep kue sederhana koleksi kami yang sudah terbukti lezatnya, berasal dari sumber terpercaya dan telah diuji coba.
TIPS MEMBUAT KECIPUT WIJEN :
Perhatikan ketika menggoreng agar api sedang sehingga ciput yang dihasilkan warnanya kecoklatan tidak gosong. Untuk mendapatkan hasil terbaik gunakan wijen pilihan. Letakkan di dalam wadah dengan dialasi kertas atau tisu untuk menyerap minyak.
Setelah melihat cara pembuatan dan bahan yang diperlukan untuk ciput renyah hemat telur diatas, begitu gampang kan bunda cara memasak hidangan ini? Bunda juga dapat melihat koleksi resep cemilan praktis kami yang lain melalui ‘pilih aneka resep’ yang ada di samping kanan. Sebagai contoh silahkan lihat:
Kami yakin bunda dapat dengan mudah mempraktekkan resep yang satu ini di rumah sendiri dengan hasil yang sempurna asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah resep ciput wijen dari ketan hasil renyah yang kami tuliskan dengan benar. Selamat memasak, dan like Facebook kami ya bunda!