Resep Carabikang Anti Gagal – Kue Bikang MErekah Sederhana. Kue bikang atau kue cara bikang adalah kue yang termasuk jajanan tradisional khas Indonesia dengan rasa yang kenyal dan enak. BEntuk yang warna warni membuat kue cara bikang menjadi lebih menarik,
Selanjutnya bagaimana cara membuat carabikang anti gagal – kue bikang merekah sederhana dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu resep membuat kue cara bikang enak dan sederhana, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Semoga bermanfaat dan selamat memasak, Bunda pasti bisa.. Cara masaknya gampang kok!
BAHAN YANG DIPERLUKAN :
Bahan biang :
150 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan tepung beras
Bahan :
350 gram tepung beras
150 gram gula pasir
50 gram tepung terigu protein sedang
700 ml santan, dari 1 1/2 butir kelapa
3/4 sendok teh garam
4 tetes pewarna hijau
4 tetes pewarna merah
Bahan untuk olesan :
150 ml santan yang terbuat dari 1/2 butir kelapa didihkan
CARA MEMBUAT KUE CARA BIKANG ANTI GAGAL :
Membuat bahan biang terlebih dahulu : kita masak santan dan juga tepung berassambil terus diaduk aduk sampai meletup letup. Kemudian kita angkat.
Saat panas kemudian tuangkan dalam campuran tepung beras, gula pasir, tepung terigu dan garam.Sambil diaduk aduk rata dengan sendok yagn terbuat dari kayu.
Setelah hangat kemudian tuang santan (700 ml) sedikit demi sedikit sambil dikocok selama 20 menit.
Setelah itu ambil 4 sendok makan adonan untuk diberi pewarna merah. Aduk aduk rata.
Ambil 4 sendok makan adona untuk diberi warna hijau. Aduk aduk rata juga.
Panaskan cetakan cara bikang dan beri kelapa parut. Sesekali kelapa parut diaduk aduk dalam cetakan. Setelah itu keluarkan kelapa parut dalam cetakan, dan cetakan isi dengan adonan putih setinggi 3/4 cetakan. Setelah itu teteskan adonan yang berwarna merah dan hijau.
Panggang carabikang sampai berlubang lubang kemudian cungkil bagian bawah dan tengah adonan. Tahan sampai cara bikang merekah dan angkat.
Olesi permukaan kue dan bagian bawah kue carabikang dengan bahan olesan.
TIPS MEMASAK :
Resep masakan paling enak untuk resep carabikang anti gagal – kue bikang merekah sederhana ini adalah resep membuat kue cara bikang enak dan sederhana dari resep masakan Indonesia yang sudah dipraktekkan dan dibuktikan lezatnya. resep membuat kue cara bikang atau kue bikang yang ditampilkan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah cara membuat cara bikang sederhana ini.
Setelah melihat resep masakan nusantara diatas, gampang kan bunda cara membuat kue bikang merekah ini? Kami yakin bunda dapat dengan mudah mempraktekkan resep masakan yang satu ini di rumah sendiri dan mendapatkan hasil yang sempurna asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah resep membuat kue cara bikang atau kue bikang yang kami tuliskan dengan benar. Selamat memasak dan semoga berhasil bunda.