Wedang angsle adalah minuman yang menyerupai kolak yang merupakan wedang khas kota apel Batu Malang Jawa Timur.
Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Wedang Angsle Khas Malang Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat wedang angsle khas malang, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Semoga bermanfaat dan selamat memasak, Bunda pasti bisa.. Cara buatnya gampang kok!
BAHAN YANG DIPERLUKAN (HASIL 10 MANGKOK) :
1/4 kg kacang hijau, rebus, sisihkan airnya
1 bks mutiara sagu, rebus sampai masak
3 lbr roti tawar, gunting kotak-kotak
200 gram beras ketan, rendam 1 jam, kukus sampai matang
100 gram kacang bawang
Bahan kuah Wedang Angsle :
6 sdm santan bubuk, larutkan dalam 150 ml air
200 gr Gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdt jahe bubuk
1/2 sdt vanili bubuk
1/2 lbr daun pandan
2 liter air
Resep Cara Membuat Wedang Angsle Khas Malang SEderhana
CARA MEMBUAT WEDANG ANGSLE PALING ENAK :
Campur semua bahan kuah. Masak hingga mendidih sambil diaduk rata. Angkat.
Siramkan kuah panas-panas ke dalam mangkuk saji. Enak disajikan ketika masih hangat. Selamat mencoba!
TIPS MEMASAK :