Resep Butter Cookies REnyah Empuk Sederhana

Butter cookies/ biskuit butter/ Brysslkex/ sablès / Biskuit Denmark adalah adalah kue yang dibuat tanpa menggunakan ragi atau pengembang, dengan bahan-bahan mentega, tepung terigu dan gula. Butter cookies dikategorikan sebagai “crisp cookie (kue renyah)” dikarenakan teksturnya yang renyah dan karena bahan pembuatnya dari mentega dan gula.

Nah bunda bagaimana cara membuat Butter Cookies Renyah Empuk Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep Butter Cookies Renyah berikut ini :

BAHAN YANG DIPERLUKAN : 
300 gr tepung terigu
30 gr tepung maizena
30 gr gula halus
200 gr margarin ( blue band )
2 kuning telur

Resep Butter Cookies REnyah Empuk Sederhana

CARA MEMBUAT BUTTER COOKIES RENYAH : 

Panaskan oven pada suhu 160 Celcius dengan api atas

Campurkan tepung terigu, gula halus , tepung maizena lalu ayak

Selanjutnya masukan kuning telor dan margarin ke dalam tepung yang sudah diayak diatas, lalu uleni sampai lembut dan kalis

Ambil sedikit adonan dan bentuk sesuai selera bunda-bunda semua, bisa menggunakan cetakan bentuk apapun

Masukan oven yg sudah di panaskan terlebih dahulu sebelumnya dan panggang dalam suhu 160° api atas bawah selama 25 menit

TIPS MEMASAK :